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虹鳟之乡青海共和,国产三文鱼17块钱一斤,换你敢生吃么?

国民党主席选举参选人吴敦义、洪秀柱、郝龙斌。(图片取自台媒)

你很难想到这个户籍人口只有3000,常驻人口不到1000的地方,是国产三文鱼最主要的出产地。在龙羊峡,从渔民手里直接收购的三文鱼只要17块一斤,加工好的一盘生鱼片88元,分量足够六七个人吃。但生鱼片并不是本地流行的吃法,由于藏族回族较多,鱼在龙羊峡的受欢迎程度远远赶不上牛羊肉和面食。镇子上几乎所有人都知道三文鱼就是虹鳟鱼,但他们又说不清其中的区别。

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